蜂胶成分:蜂胶的化学成分和中药化学成分

较佳答案: 蜂王浆的性味归经：性平，味甘，酸。 放脾、肝、肾经。【1】蜂王浆的化学成分蜂蜜(蜂王浆和蜂蜜可按比例配制食品，有效延长王浆活性的保存时间)包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、...

蜂王浆的性味归经：性平，味甘，酸。 放脾、肝、肾经。

【1】蜂王浆的化学成分

蜂蜜(蜂王浆和蜂蜜可按比例配制食品，有效延长王浆活性的保存时间)包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸和肌醇。 有乙酰胆碱样物质、许多人体所需的氨基酸和生物激素等。

蜂胶是成分相当复杂的蜂产品，根据蜜蜂的品种、年龄、季节、花粉植物的不同化学成分也不同。 通常是水分64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂质6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%成分. 蜂王浆富含雌激素，与更年期女性有一定的辅助治疗效果。

蛋白质约占蜂胶干物质的50%，其中2/3是白蛋白，1/3是球蛋白，蜂胶中的蛋白质有12种以上，还有很多肽类。

氨基酸约占蜂胶干燥重量的1.8%，人体所需的8种必需氨基酸存在于蜂胶中，其中脯氨酸含量较高约占63%，目前蜂胶中发现了20种氨基酸。

蜂王浆含有核酸，其中脱氧核糖核酸(DNA )重201-223微克/克，核糖核酸重3.9-4.9毫克/克。

蜂王浆中含有果糖52% .葡萄糖45%、蔗糖1%、麦芽糖1%、龙胆二糖1%的20%-30% (干重)糖类。

蜂王浆含有很多维生素，特别是b族维生素特别丰富。 另外主要有硫胺素(B1 )、核黄素(B2 )、吡哆醛(B6 )、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素c、维生素d等，其中泛酸含量较高。

蜂王浆中含有26种以上的脂肪酸，现在鉴定的有12种，它们是10-羟基-？ 癸酸(10-HDA )、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(十四烷酸)、十四烷酸、18烷酸(棕榈酸)、十八烷酸、棕榈油酸、亚油酸等癸酸

蜂王浆含有9种固醇类化合物，现在鉴定出了3种，这些是豆固醇、胆固醇和谷氨酰胺。 另外还含有矿物质、铁、铜、镁、锌、钾、钠等。

【2】蜂王浆的中药化学成分

幼蜂王的特殊食物王浆含有平均水分66%、灰分0.82%、蛋白质12.2%、脂肋5.46%、还原性物质总量12.49%、未知物质2.84%，根据幼虫的成长期不同，组成也不同。 王浆含有五种糖，其中四种是果糖、葡萄糖、蔗糖和核糖。 其脂肪类有特殊脂肪酸-羟基2癸烯酸(hydroxy2deecno acid )，含量相当高。

蜂王浆含有丰富的维生素，其中B1含量稳定，其他B族维生素每天都有很大的变动。 幼虫发育到72小时时，王浆中含有微量的a。 王浆中含有游离和结合的生物索，丰富了泛酸(pantothen acid )、叶酸(fol acid )、肌酵母面包(inositol )、2氨基-4轻基-6(L-)。 意大利蜂王浆有精氨酸、天冬酰胺、谷氨酸、蓖麻毒素、脯氨酸和。 王浆是含有黄素腺的蝶呤双核苷酸(flavin adenine dinucleotide )、黄素单核苷酸(flavin mononucleotide )、维生素B2及犬尿素(kynurenino )；场所含蛋白质为白蛋白、及球蛋白、不溶性蛋白质。 也包括乙酰胆碱(acetylcholine )。 含油脂质有硬脂酸甘油磷脂。